perkedelku…

seharian ditinggal dirumah, dan sendiri kadang bikin jenuh dan bosan. tapi kondisi telah terset up seperti itu, jadi mesti gimana lagi? tinggal mensiasati dan ikhlas ^_^. dan seperti hari-hari yang lalu, kali ini saya sendirian dirumah tanpa seorangpun menemani.. hikz..
kali ini seperti biasa saya bolak-balik depan belakang sekedar mencari ide mau ngapain. dan alhamdulillah di ruang kebesaran yaitu dapur, tiba-tiba mata ini terhenti di seonggok kotak besar yang dingin alias kulkas. kemudian tangan inipun segera memegang handle dan membukanya.. yapz.. setelah ngutak-atik untuk beberapa saat saya putuskan untuk mengeluarkan sekilo kentang, seledri, dan 1 butir telur. semua bahan diletakkan diatas wastafe untuk dicuci..bikin perkedel, it was the idea.. ^_^ setelah itu dirak-rak bumbu segera tangan ini mencari merica, bawang merah, bawang putih, garam, dan masako.
kemudian sang kentangpun dikupas kulitnya, diiris dan digoreng. sementara kentang digoreng bawang merah sekitar 10 siung pun diiris dan nantinya juga digoreng . selain itu bawang putih agak 5 butir digiling halus. oya, setelah digoreng sang kentangpun diulenin alias dihancurin sehancur-hancurnya, ditambah bawang merah goreng, bawang putih halus, seledri yang diiris, merica sesendok teh, masako, garam dan kuning telur 1 butir. semua bahan dicampur rata. kemudian dibuat bulat pipih dan dicemplungin ke putih telur dan terakhir digoreng… setelah matang, diangkat dan dimakan… begitulah perkedel seadanya yang saya bikin siang ini sekedar menghiangkan jenuh.. tapi mmmm nyammi